秋のスペシャリータです！トマトソースをベースにサルシッチャ、手打ち栗粉のパッパルデッレ、そのほかは食べてのお楽しみ^_^ 今年はイタリアに行く予定だったので、大好きなトスカーナを思い考案しました。向こうで食べたことはないのですが、田舎に行けばきっとこんなパスタがあるはず！と、イメージで作りました。僕はこういうパスタが大好きです。ぜひ皆さまにも食べていただきたいです。